چی بخوریم تا برای ورزش انرژی بیشتری داشته باشیم؟ ؛ اگر تا به حال در حین ورزش احساس خستگی زودرس یا کاهش توان داشتهاید، شاید دلیل آن به تغذیه شما قبل و بعد از تمرین برگردد. بدن برای فعالیت ورزشی به سوخت مناسب نیاز دارد و انتخاب درست مواد غذایی میتواند تفاوت بزرگی در عملکرد، استقامت و حتی انگیزه شما ایجاد کند. در این مقاله از فروشگاه اینترنتی پویان اسپرت بررسی میکنیم که چه بخوریم تا انرژی بیشتری برای ورزش داشته باشیم.
هنگام ورزش، بدن انرژی زیادی مصرف میکند. اگر ذخایر انرژی کافی نباشد:
سریعتر خسته میشوید.
احتمال افت قند خون وجود دارد.
عملکرد شما در تمرین یا مسابقه کاهش مییابد.
ریکاوری بدن طولانیتر خواهد شد.
تغذیه مناسب کمک میکند تا بدن سوخت کافی داشته باشد و پس از تمرین هم سریعتر بازسازی شود.
کربوهیدراتها منبع اصلی انرژی برای ورزش هستند. وقتی کربوهیدرات مصرف میکنید، در بدن به گلیکوژن تبدیل میشود و در عضلات و کبد ذخیره میگردد. این ذخایر در طول ورزش بهویژه تمرینات شدید و طولانی استفاده میشوند.
منابع عالی: برنج قهوهای، جو دوسر، نان سبوسدار، سیبزمینی، میوهها و سبزیجات.
زمان مصرف: بهتر است ۱ تا ۳ ساعت قبل از ورزش یک وعده سبک کربوهیدراتی بخورید تا انرژی کافی داشته باشید.
پروتئین به اندازه کربوهیدرات انرژی فوری نمیدهد، اما برای ترمیم و بازسازی عضلات پس از ورزش ضروری است. مصرف کمی پروتئین قبل از تمرین میتواند به کاهش تجزیه عضلات کمک کند.
منابع خوب: مرغ، ماهی، تخممرغ، ماست یونانی، حبوبات.
مثال: ترکیب نان سبوسدار با تخممرغ یا ماست با میوه میتواند وعدهای عالی پیش از تمرین باشد.
چربیها دیرتر هضم میشوند و انرژی طولانیمدتی برای بدن فراهم میکنند. البته نباید قبل از تمرین سنگین، چربی زیادی مصرف کرد زیرا هضم آن زمانبر است.
منابع مناسب: آجیل، دانهها، آووکادو، روغن زیتون و ماهیهای چرب.
بهترین زمان: وعدههای غذایی اصلی در طول روز (نه بلافاصله قبل از تمرین).
آب نقش حیاتی در حفظ انرژی دارد. حتی کمآبی خفیف میتواند باعث خستگی، سرگیجه و کاهش توان شود. برای بهترین عملکرد:
۲ ساعت قبل از ورزش: ۲ لیوان آب.
در طول ورزش: هر ۱۵–۲۰ دقیقه چند جرعه آب یا نوشیدنی ورزشی.
بعد از ورزش: جایگزینی مایعات ازدسترفته با آب یا آبمیوه طبیعی.
۱ تا ۳ ساعت قبل: وعده سبک شامل کربوهیدرات و مقدار کمی پروتئین.
مثال: موز با کره بادامزمینی، جو دوسر با میوه، یا ساندویچ کوچک مرغ.
۳۰ دقیقه قبل: یک میانوعده سریع و سبک.
مثال: موز، خرما یا یک نوشیدنی انرژیزا طبیعی (مثل اسموتی).
پس از ورزش، بدن نیاز به بازیابی ذخایر انرژی و ترمیم عضلات دارد:
کربوهیدرات: برای بازسازی ذخایر گلیکوژن.
پروتئین: برای ترمیم فیبرهای عضلانی.
مایعات و الکترولیتها: برای جبران تعریق.
نمونه وعدههای مناسب:
برنج قهوهای با مرغ یا ماهی.
اسموتی شیر و موز.
ماست یونانی با میوه و عسل.
بسیاری از ورزشکاران به مکملها علاقه دارند، اما واقعیت این است که اگر رژیم غذایی شما کامل باشد، نیازی به مکملهای گرانقیمت ندارید. با این حال در برخی شرایط:
کراتین: برای افزایش توان و قدرت.
پودر پروتئین: برای کسانی که نمیتوانند پروتئین کافی از غذا بگیرند.
مولتیویتامین: در صورت کمبود ویتامین یا مواد معدنی.
ورزش کردن با شکم کاملاً خالی (بهجز در تمرینات سبک).
مصرف غذاهای پرچرب یا سنگین بلافاصله قبل از ورزش.
نوشیدن بیشازحد نوشیدنیهای انرژیزا صنعتی.
بیتوجهی به نوشیدن آب کافی.
مقاله پیشنهادی---رژیم غذایی ورزشکاران حرفه ای چگونه است؟
برای داشتن انرژی بیشتر در ورزش، نیازی به رژیمهای عجیب یا مکملهای خاص ندارید. تنها کافی است ترکیب مناسبی از کربوهیدراتها، پروتئینها، چربیهای سالم و مایعات در رژیم روزانه خود بگنجانید و زمانبندی درستی برای وعدههای غذایی داشته باشید. یادتان باشد که هر بدن با بدن دیگر متفاوت است؛ بنابراین بهتر است با آزمون و خطا بهترین الگوی غذایی متناسب با شرایط خود را پیدا کنید.